新闻热线:0931-8486893
广告热线:13919392204
投稿邮箱:[email protected]
移动广告
中新网甘肃新闻正文
 当前位置: 主页 > 视频报道> 正文内容
“闹冬至”:山丹五万人分享传统食物“牛娃子饭”
发布时间:2019年12月23日 10:12    来源:中国新闻网
分享到:

  【解说】12月22日,是中国二十四节气中的“冬至”。在甘肃张掖市山丹县近郊,由10000斤面、18?#20998;?#20197;及大量蔬菜在68口锅中烹制而出的“牛娃子饭”,吸引5万民众品尝,同时还有丰富多彩的民俗表演—“捣姥爷”,祈福新年风调雨顺。

  记者在现场看到,当日的“牛娃子饭”共有60口锅同时烹制,另外8口锅用于向众人分食,全程约有120人参与烹制。年逾七旬的山丹民众王好学回忆说,“牛娃子饭”是自他小时候就有的冬至传统习俗,祈祷万物尽快复苏,来年有个好年景。

  【同期】王好学 民众

  (以前)群众里寻一个德高望重的老人,或者是年轻人,领上大家,在每一?#19994;?#36825;个家里去,找着收一些牛娃,收些煤收些油,收回来以后大家就搁到家里,做上一顿饭一吃,吃个大天亮,高高兴?#39034;?#19968;顿。为啥吃牛娃子饭要捣(老爷)呢,要捣的就是要叫,接近打春了,冬至节后就接近打春了,捣的就让万物都要醒来。

  【解说】记者在现场看到,每一口大锅前都排起?#39034;?#38271;的?#28216;椋?#19968;碗碗热气腾腾的“牛娃子饭”在大厨手里迅速出锅,大人小孩围聚在一起,品尝家乡的传统美食,感受浓厚的节日氛围。

  甘肃省山丹县委副书记李德宏介绍说,这应该是最原始?#38393;?#31609;模式,村民们希望通过这样的方式,能够传承民俗,留住乡愁。

  【同期】甘肃省山丹县委副书记 李德宏

  在过去条件不好的时候,大家每到冬至节的时候,一个村里面,是各家各户都会出面,油,菜,然后混在一个锅里面来做一顿饭。这样一方面能够,增进邻里之间的?#26143;?#20132;流,更重要的是通过这样的形式,大家想达到一个凝心聚力,希望来年?#19981;?#20016;收的这样一个美好愿望。

  记者 高莹 冯志军 杨艳敏 甘肃张掖报道

     甘肃新闻网
【编辑:史静静】
分享到:

>>推荐视频

>>推荐要闻

>>推荐热图

>>海外媒体刊甘肃

关于我们 | About us | 联系我们 | 广告服务 | 法律声明 | 招聘信息 | 留言反馈

本网站所刊载信息不代表中新社和中新网观点,刊用本网站稿件,务经书面授权。

未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。

[网上传播视听节目许可证(0106168)][京ICP证040655号][京公网安备:110102003042][京ICP备:05004340号-1]

舞线游戏
日本职业赚钱 大乐秀开桨结果 时时彩买大小技巧分享 足彩半全场 12选5投注规律 大乐透 北京快3基础走势图走势图 快乐十分 重庆时时51计划 福建36选7最新开奖结果 360时时彩技巧稳赚 国标麻将规则 怎么胡 AG机动乐园开奖 内蒙古11选五任五走势图 体育比分网足球 新时时彩开奖结果官网